Die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit ConClimate ist entscheidend für die erfolgreiche Durchführung unserer Doppelten Wesentlichkeitsanalyse. Dank der umfassenden Beratung sind wir bereit für die CSRD-Berichtspflicht. Mit Hilfe fundierter Impact-, sowie Chancen- & Risikoanalysen haben wir gemeinsam wichtige Insights erarbeitet, die einen Grundpfeiler unserer Nachhaltigkeitsstrategie bilden. Die Software Substain ermöglicht uns ein effektives Datenmanagement und liefert die Grundlage, um unsere ESG-Berichterstattung fundiert und zukunftsorientiert aufzubauen. Auf Basis dessen werden wir unsere ESG-Strategie langfristig effektiv umsetzen können.
Fabienne Schulte | Sustainability Manager der FR L'Osteria SE
L'Osteria ist eine führende Markengastronomie in Deutschland, bekannt für ihre original italienische Küche und ihre beliebten Pizzen. Mit systemweit 200 Standorten in 9 europäischen Ländern und mehr als 7.000 Mitarbeiter*innen verzeichnete L'Osteria im Jahr 2024 einen Umsatz von über 480 Mio. Euro.
Das Projekt zielt darauf ab, eine umfassende Beratung und Unterstützung bei der Erstellung einer Doppelten Wesentlichkeitsanalyse für L'Osteria durchzuführen. Diese Analyse dient künftig als Grundlage für die Erstellung eines ESG-Reports gemäß dem europäischen ESR-Standard zur Erfüllung der CSRD-Berichtspflicht und darüber hinaus für die strategische Ausrichtung des Unternehmens im Bereich Nachhaltigkeit.
Die Doppelte Wesentlichkeitsanalyse wird nach der von ConClimate entwickelten Schritt-für-Schritt-Methodik durchgeführt. Im Wesentlichen umfasst das Projekt folgende Schritte:
Die wesentlichen Herausforderungen bestehen darin, die vielfältigen Geschäftstätigkeiten von L'Osteria und ihre Auswirkungen auf Nachhaltigkeitsaspekte zu erfassen. Dies beinhaltet die Identifikation relevanter Nachhaltigkeitsthemen und die Einbindung verschiedener Stakeholder in den gesamten Prozess. Primäres Ziel ist, eine fundierte Basis für die strategische Ausrichtung und das ESG-Reporting zu schaffen.
Durch die erfolgreiche Durchführung der Doppelten Wesentlichkeitsanalyse erhält L'Osteria eine fundierte Grundlage für ihr ESG-Reporting und ihre strategische Ausrichtung im Bereich Nachhaltigkeit. Die Analyse ermöglicht es, wesentliche Nachhaltigkeitsthemen zu identifizieren und gezielte Maßnahmen zu entwickeln. Die ESG-Software Substain unterstützt L’Osteria dabei, relevante Nachhaltigkeitsdaten effizient zu managen und strukturiert in die ESG-Berichterstattung zu überführen.
Tun Sie es Schöck gleich und lassen Sie uns gemeinsam das Beste aus Ihren ESG-Zielen herausholen. Gerne stehen wir Ihnen beratend zur Seite. Sollten Sie Fragen haben oder an einer Zusammenarbeit interessiert sein, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme!
